Senac Ceará - Detalhes da Vaga: Auxiliar de confeitaria
Auxiliar de confeitaria
Cód.: 443
Fortaleza - CE
Presencial
Atividades:
Separar itens: Pesar e organizar os ingredientes antes de começar as receitas.
Ajudar no preparo: Mexer massas, fazer recheios, caldas e coberturas simples.
Montar doces: Untar formas, rechear bolos e ajudar na decoração básica.
Cuidar da limpeza: Lavar louças, higienizar mesas, utensílios e guardar os alimentos no lugar certo.
Controlar validade: Acompanhar, monitorar e avisar sobre as datas de vencimento dos produtos no estoque.
Requisitos:
Escolaridade: Ensino fundamental completo ou ensino médio.
Idade: Maior de 18 anos.
Habilidades Técnicas
Matemática básica: Saber somar e dividir para pesar e fracionar ingredientes.
Leitura rápida: Conseguir ler e interpretar receitas sem dificuldades.
Noções de higiene: Conhecer regras básicas de limpeza e manipulação de alimentos.
Agilidade: Conseguir trabalhar em pé e manter um ritmo rápido.
Atenção: Seguir medidas exatas para não errar o ponto dos doces.
Organização: Manter a bancada limpa e os utensílios no lugar certo.
Benefícios:
Auxílio Transporte;
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