Senac Ceará - Detalhes da Vaga: Auxiliar de Cozinha - Produção de Salgados

Buscamos um(a) Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe, com foco principal na produção e preparação de salgados . Procuramos uma pessoa proativa, responsável, organizada e resolutiva , que tenha disposição para aprender, trabalhar em equipe e contribuir com as diferentes necessidades da operação. É desejável que o candidato tenha vivência prática na produção de salgados, lanches ou alimentos similares , ou tenha concluído curso na área de gastronomia, produção de salgados, cozinha ou áreas relacionadas . A função exige versatilidade, pois além das atividades de cozinha, o colaborador poderá eventualmente auxiliar em outras áreas da operação, como atendimento, organização de estoque e manutenção da organização e limpeza do ambiente de trabalho. Horário de trabalho: Segunda a sexta-feira, das 14h às 23h30 , com intervalo conforme jornada de trabalho. Remuneração: Salário mínimo vigente; Auxílio transporte diário de R$ 15,40 , sendo destinado ao deslocamento para o trabalho e ajuda de custo para o retorno no período noturno. Buscamos alguém que queira crescer junto com a equipe , tenha iniciativa e não espere apenas receber ordens para identificar o que precisa ser feito. Descrição das atividades Auxiliar na preparação, produção e finalização de salgados; Preparar ingredientes e organizar os insumos necessários para a produção; Auxiliar na montagem, recheio, modelagem, empanamento, fritura e demais etapas de produção; Manter os padrões de organização, higiene e qualidade durante o preparo dos alimentos; Organizar e armazenar corretamente matérias-primas, produtos e utensílios; Auxiliar no controle e organização do estoque; Conferir e repor produtos e insumos quando necessário; Auxiliar eventualmente no atendimento aos clientes; Apoiar na organização do estabelecimento durante a operação; Realizar a limpeza e organização da cozinha, equipamentos, utensílios, bancadas e demais áreas de trabalho; Trabalhar em conjunto com os demais membros da equipe; Identificar necessidades da operação e contribuir de forma proativa para a solução das demandas do dia a dia.

Perfil desejado: Pessoa comprometida, pontual, organizada, ágil, proativa, com boa comunicação, facilidade para trabalhar em equipe e disposição para desempenhar diferentes atividades dentro da operação. Requisito desejável: Experiência anterior ou curso concluído relacionado à produção de salgados, cozinha, gastronomia ou manipulação de alimentos.

Alimentação no local; Auxílio Transporte;