Senac Ceará - Detalhes da Vaga: Auxiliar de cozinha

zwj; AUXILIAR DE COZINHA ndash; PRINCIPAIS ATIVIDADES Auxiliar no preparo e pré-preparo dos alimentos; Higienizar, descascar, cortar e porcionar ingredientes; Auxiliar na produção de pratos e acompanhamentos; Apoiar cozinheiros e demais profissionais da cozinha durante o serviço; Realizar montagem e finalização de pratos, conforme orientação; Auxiliar no preparo de molhos, temperos, saladas e guarnições; Manter os alimentos corretamente armazenados e identificados; Auxiliar na organização e reposição dos insumos da cozinha; Higienizar utensílios, equipamentos e superfícies de trabalho; Manter a cozinha limpa, organizada e dentro dos padrões de higiene; Auxiliar no controle e redução de desperdícios; Seguir as normas de boas práticas de manipulação e segurança alimentar; Apoiar a equipe durante períodos de maior movimento; Zelar pela conservação dos equipamentos e materiais utilizados na cozinha.

Requisitos Experiência na área de cozinha ou culinária japonesa será um diferencial; Organização, agilidade e atenção aos detalhes; Disponibilidade para trabalhar em equipe; Disponibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados.

Adicional Noturno; Ajuda de Custo; Alimentação no local; Auxílio Creche; Clube de benefícios; Comissão; Convênio SESC/SENAC; Gratificação ;